-
Cheese Cake ai frutti rossi
Ingredienti: – 180 gr di biscotti – 100 gr di burro – 250 gr di Philadelphia – 250 gr di panna – 120 gr di zucchero a velo – 10 gr di colla…
-
St John’s Lodge
Oggi vi mostro un’altra meraviglia nascosta. Sto parlando di St John’s Lodge all’interno di Regent’s Park. Ci si accede da Inner Circle. E cominciando dal vialetto d’ingresso potete notare un gioco di piante…
-
Cous Cous alle zucchine
Oggi prepariamo un piatto fresco e dai sapori estivi. Il cous cous è veloce da preparare e si può abbinare a verdure, carne o pesce. Quello di oggi è fatto con zucchine, pomodorini…
-
Tortino di fave
INGREDIENTI (per 1 persona): -100 gr di patate – 40 gr di fave – 25 gr di pancetta – pecorino – pistacchi tritati PROCEDIMENTO: Fate bollire le patate per poi schiacciarle con una…
-
Le meraviglie di Londra.. Kyoto Garden
All’interno di Holland Park si nasconde un piccolo paradiso: il Kyoto Garden. In questo “parco nel parco” potete ammirare una deliziosa ambientazione giapponese con un piccolo laghetto, un ponticello e delle meravigliose piante.…
-
Londra I Love You
Oggi parliamo di Londra, città dalle mille risorse. Mi è piaciuta molto per la sua apertura mentale. E’ una città multietnica e senza pregiudizi. Ho girato quasi solamente a piedi ma per chi…
-
Insalata nizzarda
Come vi avevo promesso qualche settimana fa ecco la ricetta dell’insalata nizzarda. INGREDIENTI (per persona) – 2 uova sode – 60 gr di tonno a filetti sott’olio – pomodori ciliegini a piacere –…
-
I segreti di Roma.. Il roseto comunale
Le rose hanno un fascino indescrivibile e qui ne potete ammirare più di mille specie diverse. Sto parlando del roseto comunale di Roma sul colle Aventino. La serratura e il giardino degli aranci…
-
Carciofi ripieni con crema di acciughe
INGREDIENTI (per persona): -1 carciofo -200 gr di patate -30 grammi di acciughe -pecorino romano -aglio -vino bianco -brodo vegetale PROCEDIMENTO: Lessate, sbucciate e schiacciate le patate. Frullate le acciughe con il pecorino…
-
Mezzelune alla crema di ricotta e spinaci
Adoro la pasta fresca. Mi piace farla perchè mi rilassa e risveglia in me l’amore per la tradizione e mi piace mangiarla per il suo sapore unico. Io per due persone ho utilizzato…
