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Pizzoccheri della Valtellina
Ecco come cucinarli in modo semplice e veloce! Oggi prepariamo insieme i pizzoccheri, la famosa pasta di di grano saraceno tipica della valle lombarda. Chi di voi non li ha mai assaggiati? Ma…
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Helsinki
Un giro di due giorni nella capitale finlandese Pronti, partenza, via, direzione Helsinki; eccomi qui a raccontarvi il mio viaggio di due giorni nella capitale finlandese. Vi racconterò ciò che abbiamo visto e…
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MURAKAMI: la sushi boat che vi farà sognare sotto le stelle
Amanti del mare e del sushi aprite le orecchie: ha aperto la prima sushi boat al mondo e si trova a Ponza. Potrete gustare dell’ottimo sushi sotto le stelle con amici o in…
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Risotto con nasturzi e formaggio al vino
Ciao amici, oggi torno a parlarvi di cibo, vi racconterò di una nuova ricetta sperimentata qualche sera fa: risotto con nasturzi e formaggio al vino. Il nasturzio ha le foglie leggermente piccanti e donerà…
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Dolce: per gli amanti delle cheese cake
Romani aprite le orecchie, se siete amanti delle chiese cake, c’è il posto che fa per voi: Dolce. Vicino a Viale Libia è facile da raggiungere. Se non doveste trovare parcheggio ce n’è…
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Bottegari: il posto giusto per ogni momento della giornata
Ho sempre amato il centro di Roma perchè è un concentrato di emozioni; sono qua da due anni ma ancora non mi sono abituata alla bellezza dei vicoletti nascosti che svelano segreti e…
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Cacio, pepe e asparagi
Eccomi di nuovo qui a parlare di cucina, questa sera ho sperimentato una ricetta nuova: cacio, pepe e asparagi. Avevo degli asparagi in frigorifero e non volevo cucinare un piatto banale. La voglia…
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MAGGIO A ROMA: GLI EVENTI DA NON PERDERE!
CONCERTO DEL 1 MAGGIO L’evento musicale più atteso della capitale, condotto da Ambra Angiolini e Lodo Guenzi de Lo stato sociale. Tra gli ospiti troverete: Fatboy Slim, Max Gazzè & Form, Carmen Consoli,…
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Gli eventi di fine Aprile che non puoi perderti a Roma
Ho deciso di iniziare da oggi una nuova rubrica che vi racconterà gli eventi e le manifestazioni più carine e caratteristiche che si terranno a Roma. Ci sono tantissimi siti che elencano le…
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Linguine con crema di gorgonzola, mandorle tostate e sesamo nero
Eccoci di nuovo a parlare di cucina, oggi vi propongo un piatto molto saporito: linguine con crema di gorgonzola, mandorle tostate e sesamo nero. Da buona nordica amo i formaggi di ogni genere,…
