Ricette
-
Vellutata di cavolo nero
Oggi per disintossicarmi un po’ ho preparato una vellutata di cavolo nero. Per prima cosa ho cotto la verdura in acqua bollente per 15 minuti. Ho passato tutto con un frullatore ad immersione…
-
Linguine al pesto di pomodori secchi e ricotta salata
Oggi per soddisfare la mia voglia di pasta ho preparato un piatto semplice ma gustoso. Linguine al pesto di pomodori secchi e ricotta salata. Adoro i sapori decisi e i pomodori secchi con…
-
Tortino al cioccolato con cuore caldo al sapore di Irish Cream
INGREDIENTI (6 persone): – 200 gr di cioccolato fondente all’Irish Cream – 150 gr di burro – 150 gr di zucchero – 50 gr di farina – 3 uova – Zucchero a velo…
-
Caponata veloce e gustosa
Come tutti sanno i sapori del sud rimangono nel cuore e io non posso non riproporre la famosa caponata. Ci sono mille varianti e, pur piacendomi tutte, quella che preferisco è fatta con…
