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Copenaghen: consigli di viaggio – Giorno 1
Oggi vi parlo di Copenaghen. L’ultimo viaggio di tre giorni che abbiamo fatto alla fine del 2017. Il nostro soggiorno è stato breve ma siamo riusciti a vedere tutte le cose indispensabili e…
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Rocca di Frassinello: bellezza da assaporare
Oggi facciamo un viaggio in Toscana: andiamo nella tenuta di Rocca di Frassinello. Tra Bolgheri e Scansano si nasconde una tenuta vinicola molto particolare che gli amanti del settore non possono non conoscere.…
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Vellutata di patate dolci con chips di pecorino!
Eccoci con un nuovo piatto autunnale caldo e gustoso: la vellutata di patate dolci con chips di pecorino! E’ il periodo delle vellutate e io le propongo perché amo prepararle e gustarle cercando…
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Riso con tonno e guacamole
Eccoci pronti per preparare insieme una nuova ricetta: riso con tonno e guacamole. E’ un piatto che adoro perché amo il pesce e amo l’avocado; sono due ingredienti che abbinati si sposano alla…
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Vellutata di zucca piccante
Il freddo sta arrivando e avvolti nelle coperte di pile abbiamo voglia di gustare piatti caldi che ci coccolino. Siamo nel mese per eccellenza della zucca e allora perché non sbizzarrirsi con mille…
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Pasticcini di Halloween
Buongiorno a tutti gli amici affamati che mi seguono, ci stiamo avvicinando alla notte delle streghe e io ho preparato dei pasticcini di Halloween perfetti per le vostre feste. Sono delle buonissime tartellette…
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Colmar: il gioiello dell’Alsazia
Oggi parliamo di Colmar, una delle città più belle e caratteristiche dell’Alsazia, poco distante da Mulhouse e facilmente raggiungibile in treno. Se siete in vacanza nelle vicinanze non potete non fermarvi in questa…
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Crostata con confettura di ciliegie e cioccolato fondente
E’ iniziato l’autunno e io non ho perso tempo e mi sono subito raffreddata. Sono già in via di guarigione ma ho passato due giorni completamente senza voce. La verità è che qua…
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Cookies con gocce di cioccolato
Rieccomi dopo questa lunga pausa estiva pronta e carica per raccontarvi nuove ricette deliziose, prepariamo i cookies con gocce di cioccolato! Oggi ho voglia di dolcezza e per questo motivo mi sono coccolata…
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Cous cous fresco con orata, zucchine, pomodorini, capperi e olive
Oggi prepariamo il cous cous con i sapori del sud che amo tanto. Quello di oggi è un piatto a base di pesce che apporta all’organismo il giusto quantitativo di carboidrati, proteine e…