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Risotto agli Asparagi Rosso-Violetti Liguri: un Capolavoro di Stagione
Immagina una primavera in Liguria: colori vivaci, profumi freschi e ingredienti che raccontano il territorio. Tra questi, gli asparagi rosso-violetti di Albenga spiccano per il loro sapore dolce e la loro versatilità in…
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Risotto con nasturzi e formaggio al vino
Ciao amici, oggi torno a parlarvi di cibo, vi racconterò di una nuova ricetta sperimentata qualche sera fa: risotto con nasturzi e formaggio al vino. Il nasturzio ha le foglie leggermente piccanti e donerà …