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Cacio, pepe e asparagi
Eccomi di nuovo qui a parlare di cucina, questa sera ho sperimentato una ricetta nuova: cacio, pepe e asparagi. Avevo degli asparagi in frigorifero e non volevo cucinare un piatto banale. La voglia…
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Pasta con le vongole
Oggi prepariamo un piatto di mare che ricorda i sapori del sud: linguine alle vongole veraci. INGREDIENTI: – 300 gr di vongole (per persona) – aglio – sale grosso – peperoncino – olio…
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Linguine al salmone e broccoli
Oggi prepariamo un primo piatto genuino e sano a base di pesce e verdure. La stagione dei broccoli sta per finire e per questo motivo approfittiamo per creare piatti a base di questo…
