-
Cous cous fresco con orata, zucchine, pomodorini, capperi e olive
Oggi prepariamo il cous cous con i sapori del sud che amo tanto. Quello di oggi è un piatto a base di pesce che apporta all’organismo il giusto quantitativo di carboidrati, proteine e…
-
Parmigiana di melanzane light
Oggi prepariamo una parmigiana di melanzane leggera. Non sono amante delle variazioni light delle ricette ma con il caldo di agosto è meglio stare più leggeri possibili; questo ovviamente anche per l’imminente prova…
-
Basilea: il gioiello della Svizzera
Oggi parliamo di una delle città svizzere che preferisco, situata sul Reno, Basilea è ricca di particolarità. Cominciamo dall’aeroporto che al suo interno ha tre uscite differenti: una verso la Francia, una verso…
-
Bulgur con robiolina, carciofi e pomodori secchi
Oggi prepariamo il bulgur con robiolina di capra, carciofi e pomodori secchi. È una ricetta fresca e saporita. Il bulgur è un grano spezzato che fa molto bene all’organismo. E’ preparato con un…
